Besleyici Proteinli Avokado Topları
Tarife Giriş
Bu proteinli avokado topları, sağlıklı ve besleyici bir atıştırmalık arayanlar için harika bir seçenektir. Avokado, nohut ve baharatlar kullanılarak yapılan harika bir tarif. Tüm malzemeler karıştırılıp şekil verilerek hazırlanır. Elde edilen toplar, lezzeti ve doyuruculuğuyla günün her saatinde tüketilebilir. Protein kaynağı olması sayesinde sporcular için de idealdir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Sağlıklı Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
- Kalori: 120 kalori
Malzemeler
- 2 adet olgun avokado
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1/4 su bardağı doğranmış taze soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1/2 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 1/4 tatlı kaşığı karabiber
- Yarım su bardağı kıyılmış maydanoz
- 3/4 su bardağı galeta unu
Yapılışı
- Avokadoları ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkarın ve iç kısmını bir kasede çatal ile ezerek püre haline getirin.
- Haşlanmış nohutları ekleyin ve iyice karıştırın.
- Taze soğan, zeytinyağı, limon suyu, sarımsak tozu, tuz, karabiber ve maydanozu ekleyip karışıma güzelce yedirin.
- Son olarak galeta ununu ekleyerek karışımı iyice yoğurun.
- Karışımdan ceviz büyüklüğünde toplar oluşturun ve servis tabağına dizin.
Püf Noktaları
Avokado toplarını hazırlarken, avokadonun olgun olmasına dikkat edin; aksi takdirde tatları etkilenebilir. Ayrıca, galeta ununu miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Topları daha lezzetli hale getirmek için üstüne limon suyu sıkarak servis edebilirsiniz. Sağlıklı bir alternatif arıyorsanız, bu topları günün her saatinde rahatlıkla tüketebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yoğurtlu sos, limon dilimleri, taze sebzeler, tahinli salata.
