Çikolata Kaplı Muz Dondurması
Tarife Giriş
Çikolatalı ve muzlu dondurulmuş muzlar, birkaç basit malzeme ile hazır edilen, hem sağlıklı hem de lezzetli bir tatlıdır. Öncelikle olgun muzları dilimleyin, ardından onları eritilmiş çikolata ile kaplayın ve dondurucuya yerleştirin. Donduktan sonra hem serinletici hem de tatlı bir lezzet deneyimi yaşayan herkes bu tariften keyif alacak.
- Posiyon: 4 kişi
- Hazırlama Süresi: 60 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
- Kalori: 150 kcal
Malzemeler
- 4 adet olgun muz
- 200 gram bitter çikolata
- 1 yemek kaşığı hindistancevizi yağı (isteğe bağlı)
- Yarım su bardağı toz fındık veya ceviz (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Muzları soyun ve dilimleyin. Her bir muz dilimini yaklaşık 2-3 cm kalınlığında kesin.
- Bitter çikolatayı küçük parçalara kesin ve bir cam kaseye yerleştirin. İsteğe bağlı olarak hindistancevizi yağını ekleyin ve mikrodalgada ya da bir benmari içinde eritin.
- Erimiş çikolataya muz dilimlerini batırarak kaplayın.
- Çikolata kaplı muz dilimlerini yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye yerleştirin.
- Üzerine toz fındık veya ceviz serpebilirsiniz.
- Tepsiyi dondurucuya yerleştirin ve en az 45 dakika bekletin.
- Donduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Püf Noktaları
Buzdolabından çıkarak muz dilimlerinin üzerine çikolata dökmeden önce, çikolatayı eritirken dikkatli olun, aşırı sıcak yapmaktan kaçının. Muzlarınızın olgun olmasına dikkat edin; çünkü olgun muzlar daha tatlı ve lezzetli olacaktır. Ayrıca, çikolata kaplamanın daha iyi bir doku kazanması için hindistancevizi yağı eklemeniz önerilir. Muzların donma süresini yeterli bir şekilde vermezseniz aşırı yumuşayabilirler, bu yüzden yeterince bekletttiğinizden emin olun.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu nefis atıştırmalıklar, yanında taze meyveler, dondurma veya yoğurt ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, bir bardak soğuk süt veya süt alternatifi ile birlikte sunmak harika olabilir.
