Lezzetli Avokado ve Feta Peynirli Wrapler
Tarife Giriş
Bu avokado ve feta peynirli wrapler, taze malzemelerin bir kombinasyonu ile hazırlanır. Öncelikle tortilla ekmekleri üzerine olgun avokado püresi sürülür, ardından feta peyniri ve taze sebzeler ile zenginleştirilir. Kolayca sarılarak kısa süre içinde hazırlanabilen bu sağlıklı atıştırmalık, hem hafif hem de doyurucudur. Arkadaşlarınızla paylaşabilir veya gün içinde enerji almak için tüketebilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişi
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: atıştırmalık
- Mutfak: modern mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 4 adet tortilla ekmeği
- 2 adet olgun avokado
- 200 gram feta peyniri
- 1 adet limon suyu
- 1 su bardağı cherry domates, ikiye bölünmüş
- 1 su bardağı marul, doğranmış
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- İsteğe göre tuz ve karabiber
Yapılışı
- Avokadoları soyup bir kaba alın ve limon suyunu ekleyerek iyice ezin.
- Tortilla ekmeklerini düz bir yüzeye serin.
- Ezilmiş avokado püresini tortilla ekmeklerinin üzerine eşit şekilde yayın.
- Üzerine feta peynirini, doğranmış cherry domateslerini ve marulu ekleyin.
- İsteğe göre tuz ve karabiber serpin.
- Tortilla ekmeğini sıkıca sarın ve dilimleyin.
- Servis yapmadan önce dilimlenmiş wrapleri buzdolabında bir süre dinlendirin.
Püf Noktaları
Bu tarifte olgun avokado kullanmak çok önemlidir, çünkü olgun avokado püre haline getirildiğinde daha iyi bir dokuya sahip olur. Ayrıca wraplerinizi sarmadan önce tortilla ekmeklerinin hafifçe ısıtılması, daha esnek olmalarını sağlar. İsterseniz sebzeleri çeşitlendirerek farklı tatlar elde edebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu aperatifin yanında yoğurtlu bir dip sos veya meyve suyu ile servis yapabilirsiniz.
