Pratik Çıtır Sosis Ruloları: Atıştırmalık Keyfi

• 10.01.2025 05:47

Çıtır sosis ruloları, misafirlerinizi ve sevdiklerinizi etkilemek için harika bir seçenek. Hem hızlı hem de kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu lezzetli atıştırmalık, partilerde, pikniklerde veya çay saatlerinde vazgeçilmez olacak. Dış tarafı altın rengi, iç kısmı ise lezzetli sosislerle dolu bu tarif, damakları şenlendiriyor. Çocuklar için de oldukça iştah açıcı bir seçenek.

Tarife Giriş

Hızlı ve kolay çıtır sosis ruloları, dondurulmuş yufkalarla yapılan nefis bir atıştırmalık. Sosisleri yufkanın içine sararak fırında altın rengi alana kadar pişiriyoruz. Her lokmada çıtırtılı bir tat sunan bu lezzetli tarif, acilen hazırlamanız gereken bir aperatif seçenek. Hızlı bir atıştırmalık arıyorsanız tam size göre!

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 320 kalori

Malzemeler

• 4 adet yufka
• 8 adet sosis
• 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
• 1 adet yumurta (üzere sürmek için)
• 1 tatlı kaşığı susam (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Yufkaları tezgaha serin ve birer birer kullanmaya başlayın.
• Yufkanın üzerine rendelenmiş beyaz peyniri serpin.
• Sosisleri yufkanın bir kenarına yerleştirip, yufkayı sarın.
• Sarılmış yufkalara yumurta sürüp, üzerine susam serpin.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 20 dakika, altın rengi alana kadar pişirin.
• Fırından çıkardıktan sonra sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Yufkaların çıtır çıtır olması için fırından çıkmadan önce üzerine yumurta sürmeyi unutmayın. Ayrıca, susamla süslemek isteğe bağlı ama lezzet katıyor. Sosislerinizi ve peyniri dilediğiniz gibi değiştirebilirsiniz. Dilerseniz baharatlı sosisler kullanarak daha yoğun bir tat elde edebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yoğurtlu sos, ketçap, mayonez veya acı sos ile sunabilirsiniz.