Zencefilli Elma Dilimleri Çayı Hazırlayın
Tarife Giriş
Zencefilli Elma Dilimleri Çayı, zencefil ve elma dilimleri ile hazırlanan ferahlatıcı bir içecektir. Bu tarifte, taze zencefilin keskin lezzeti, doğal elma tatlılığı ile bir araya gelir. Su kaynatılır, zencefil eklenir ve ardından elma dilimleri ilave edilerek birkaç dakika demlenmeye bırakılır. Sade veya bal ile tatlandırarak servis edilebilir. Hem sıcak hem de soğuk olarak sunabileceğiniz bu çay, sağlıklı bir atıştırmalık veya içecek olarak idealdir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 50 kalori
Malzemeler
- 4 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı taze zencefil (rendelenmiş)
- 1 adet büyük elma (dilimlenmiş)
- 1-2 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
- 1 adet limonun suyu (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Su bir tencereye alın ve kaynatın.
- Kaynadıktan sonra, rendelenmiş zencefili ekleyin.
- Zencefili 5 dakika kaynatın, ardından dilimlenmiş elmaları ekleyin.
- Diğer 5 dakika boyunca karıştırarak kısık ateşte pişirin.
- Çay demlendikten sonra ocaktan alın ve bal ile limon suyu ekleyin (isteğe bağlı).
- Fincanlara dökün ve sıcak servis yapın.
Püf Noktaları
Zencefilli Elma Dilimleri Çayı hazırlarken, zencefilin tazeliğinden emin olun. Eğer daha yoğun bir zencefil aroması istiyorsanız, zencefil miktarını artırabilirsiniz. Çayınıza limon suyu eklemeniz, hem lezzetini zenginleştirir hem de C vitamini alımınıza katkıda bulunur. Çayınızı hazırladıktan sonra bir süre demlenmesine izin vermek, aromalarını daha iyi ortaya çıkaracaktır. İçerken yanında fındık veya kuru meyve ile servis edebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu çay, yanında kuru meyveler, atıştırmalık bisküviler ve fındık ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca hafif bir kahvaltıda taze ekmek ve peynir ile de sunulabilir.
