İskender Kebap, döner etinin lezzetli soslarla bir araya gelmesiyle oluşan muhteşem bir yemektir. Bu tarifte, öncelikle döner etin nasıl hazırlandığını öğrenecek, ardından lezzetli bir yoğurt sosu ve tereyağı ile nasıl servis edildiğini keşfedeceksiniz. Altında pide, üstünde tereyağı ve yoğurt ile sunulan bu kebap, hem göze hem de damak tadına hitap eder. İskender Kebap tarifi ile sevdiklerinizi mutlu etmeye hazır olun!
İskender Kebap yaparken etin iyi marine edilmesi lezzetini artırır. Yavaş pişirerek etin yumuşak olmasını sağlayabilirsiniz. Ayrıca, servis esnasında tereyağını eritip sıcak olarak eklemek, yemeğin lezzetini katlayacaktır. Pidelerin taze ve çıtır olmasına dikkat edin, bu, yemeğin genel lezzetini etkiler.
İskender Kebap yanında yeşil salata, ayran ve turşu ile harika bir kombinasyon oluşturur. Ayrıca, pilav veya bulgur pilavı ile de servis edebilirsiniz.